مشاهده مشخصات بیشتر
-
مدل پاک کردن
استیک شده, پاک نشده, شکم خالی, فیله شده, قطعه شده
-
میزان دور ریز نهایی
کم، بین 20 تا 30 درصد
-
میزان تیغ و خار
فاقد تیغهای ریز
-
پیشنهاد روش پخت
سوخاری، ته چین، قلیه
-
میزان سفتی گوشت
نرم
-
رنگ گوشت
سفید
-
انرژی (در هر 100 گرم)
110 کیلوکالری
-
چربی (در هر 100 گرم)
1.5 گرم
-
پروتئین (در هر 100 گرم)
21.5 گرم
-
کربوهیدرات
صفر
-
ویتامین D
دارد (مناسب برای پیشگیری از پوکی استخوان)
-
ویتامین A
دارد (مناسب برای تقویت بینایی)
-
ویتامین B12 (در هر 100 گرم)
1.07 میلی گرم
-
آهن
دارد
-
پتاسیم (در هر 100 گرم)
520 میلی گرم
-
سدیم (در هر 100 گرم)
80 میلی گرم
-
امگا سه (در هر 100 گرم)
دارد (مناسب برای سلامت قلب و عروق)
-
زینک
دارد (مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامت پوست و مو)
-
ویتامین B6
دارد